赤煉瓦〜贅沢ランチ〜
熊本市中央区南坪井町にある
赤煉瓦のランチ2000円
メイン
ローストビーフ
フォンドボーベースのソースで
味付けされているローストビーフは
余分な脂が一切なく
シンプルで上品な味です‼︎
サラダ
パプリカ ミニトマト
ブロッコリー カボチャなど
一つ一つの素材の味だけでなく
見た目の盛り付けも美しいサラダ
アミューズ
筒状の中に生ハムが入っていて
右の固形はロースハムです‼︎
パリッとまろやかな味
旨味が凝縮されたロースハム
下の粉末はパン粉なので
つけて食べても美味しいです‼︎
人参ビューレ
泡にも味付けされているので
一緒に食べることができます‼︎
パン
赤煉瓦の封印が！！！
サクッともっちり焼きたて‼︎
濃厚バターをお好みで
オードブル
一つ一つが上品で
見た目に引けを取らない味です‼︎
紫芋のスープ
デザート
紅玉リンゴのスープ
紅玉リンゴとは通常のリンゴと比べて
酸味が強くとても滑らかな舌触りです‼︎
デザート
リンゴのシャーベット
洋梨のシャーベット
ミニシュー
カステラなどデザートのオードブル
飴細工が乗ったプリン
飴細工を下に押して
プリンと一緒に食べると絶品です‼︎
お店はこちら
店内
メニュー
老舗フランス料理店赤煉瓦は
決してリーズナブルとは言い難いけれど
料理は価格以上のクオリティーです。
サービスが値段以上に行き届いていて
また食べに行きたいと心から思いました‼︎
ご馳走様でした
営業時間
11:30～15:00
17:30～22:00
17:30～22:00
※日曜日のみ夜の営業は17:30～20:00
定休日 月曜日
熊本市中央区南坪井町6-7
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ライター紹介
りよう
最近、存在感が低下している肥後ジャーナルの元編集長です。今何してるんですか？とよく声をかけられますが一生懸命生きてます。 登場した際には温かく見守ってください
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